Mhxanh syskeyasias kenoy trofimwn

Η συσκευασία υπό κενό των τροφίμων είναι το πιο ευεργετικό σύστημα για να το καλύψετε από την αλλοίωση. Η τελευταία διαδρομή χρησιμοποιείται τόσο από τους παραγωγούς όσο και από τα νοικοκυριά. Μπορεί κανείς να διακρίνει ένα εξάρτημα για συσκευασία κενού, όπως μηχανές συσκευασίας σε κενό, οι οποίες στεγανοποιούν σφικτά τα προϊόντα σε μια πλαστική σακούλα ή σε μια δεξαμενή μέχρι την τελευταία. Αυτά τα πιάτα δημιουργούν σφραγίδες στην άκρη της τσάντας, ενώ αφαιρούν αέρα από το εσωτερικό της συσκευασίας.

Prolesan Pure

Τα τρόφιμα που συσκευάζονται με τέτοιο τρόπο, π.χ. γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, λουκάνικα, ψάρια ή αλλαντικά, μπορούν συχνά να αποθηκεύονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα διατηρώντας παράλληλα μια συγκεκριμένη υγρασία, συνοχή, στυλ και προσθήκη και ταυτόχρονα προστατεύονται από την εισροή αέρα, βακτηρίων ή μούχλα.Λόγω της μορφής λειτουργίας, διακρίνονται δύο τύποι μηχανών συσκευασίας: θάλαμος και μη θάλαμος (ταινία.Η μηχανή συσκευασίας θαλάμου είναι ένα εργαλείο μέσα στο οποίο κλείνει ο σάκκος ανάλογα με το αποτέλεσμα. Το σημαντικό πλεονέκτημά του είναι η οργάνωση του χρόνου αναρρόφησης αέρα, χάρη στην οποία γίνεται η επαναληψιμότητα της διαδικασίας συσκευασίας και η δυνατότητα ρύθμισης του επιπέδου κενού, το οποίο είναι σημαντικό κατά τη συσκευασία ευαίσθητων προϊόντων. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα χρήσης πολλών φτηνών σάκων PA / PE κατά τη διάρκεια της παραγωγής, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος. Οι μηχανές συσκευασίας θαλάμου μπορεί να έχουν πρόσθετες λειτουργίες, π.χ. γεμίζοντας την συσκευασία αερίου. Υπάρχει μια πλήρης επιλογή μηχανών συσκευασίας θαλάμων στην αγορά, η οποία δίνει μια καλή επιλογή, ανάλογα με το μέγεθος των συσκευασμένων προϊόντων, τους τύπους και τα μεγέθη τους. Προορίζονται κυρίως για την επεξεργασία τροφίμων, τη γαστρονομία και το εμπόριο.Σε μηχανές χωρίς συσκευασία, η τσάντα με το προϊόν στο εσωτερικό βρίσκεται έξω, και για τη διαδικασία, στη ράβδο στεγανοποίησης, το άκρο της τσάντας είναι ντυμένο και πιέζεται προς τα κάτω με το καπάκι. Για τέτοια συσκευασία λαμβάνονται σακούλες ή φύλλα. το οποίο χάρη στην ανάγλυφη δομή επιτρέπει την αναρρόφηση αέρα. Οι μηχανισμοί πακεταρίσματος θα σας επιτρέψουν να συσκευάσετε αντικείμενα με διαφορετικά σχήματα, π.χ. πολύ μακρύ λουκάνικο. Το πλεονέκτημα είναι ότι εξακολουθεί να υπάρχει πολύ χαμηλότερο κόστος αγοράς από τις μηχανές συσκευασίας σε θάλαμο και το μειονέκτημα είναι η χαμηλότερη απόδοση και το βελτιωμένο κόστος λειτουργίας μέσω της χρήσης δαπανηρότερων συσκευασιών. Τα στοιχεία αφορούν κυρίως τη νεανική γαστρονομία και τα νοικοκυριά.